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因為鱸魚油脂含量很少，能減少萃取時氧化的機率，提煉出較多的胜肽與胺基酸。
👩🏫 第二堂課：為什麼QBEBE寶寶滴虱目魚精🐟要保留魚鱗一起滴煉？
因為魚鱗含有「第三營養素」—卵磷脂，是寶寶發育期重要的成長元素。連美國食品與藥物管理委員會（FDA）都規定在嬰兒食譜中加入適量的卵磷脂。
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